Lundi 11 juillet
Publié dans Activités
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 3.3/5 (4 votes cast)

Faire son propre Mojito !

Le Mojito est l’un des meilleurs cocktails. Je vous livre donc ma recette pour réussir un bon Mojito. Attention, à faire avec modération.

Si vous avez prévu, une soirée d’anniversaire, de fêter la fin des partiels, de célébrer votre nouveau job, votre crémaillère, votre départ en vacances, vos fiançailles, ou simplement si vous voulez réunir quelques potes. Voici une recette que vous avez peut-être déjà expérimentée :

Pour 15 personnes, il faut prévoir large :

90 cl de rhum cubain (Havana Club®, Bacardi®)
8 citrons verts
5 ou 6 bottes de menthe
eau gazeuse (Perrier®, Badoit®)
30 cuillères à café de sucre

Mettre les feuilles de menthe au fond d’un grand saladier, et verser le sucre ainsi que le jus de citron.Vous pouvez utiliser du sucre roux, mais sachez qu’à Cuba, les barmen utilisent toujours du sucre blanc. Vous pouvez également mettre du sirop de sucre de canne, mais n’utilisez pas que le sirop, vous devez également ajouter du vrai sucre.

Piler légèrement le tout mais faites attention à ne pas broyer la menthe. En effet, une fois broyée, elle libère un goût amer.

Ajouter le rhum, et les glaçons puis mélanger.
Attention, sans vouloir être snob, le bon Mojito se fait avec un bon rhum cubain (Havana Club®, Bacardi®).

Remplir le reste du saladier avec de l’eau gazeuse et mélanger doucement.
Pour un événement particulier, vous pouvez également remplacer l’eau gazeuse par du champagne, ce n’est pas la recette exacte du Mojito mais c’est à tester !

Faire son propre Mojito !, 3.3 out of 5 based on 4 ratings

articles similaires

  • Le Teddy’s bar

    Voici un coup de cœur d’un des auteurs du guide Spécial étudiants. Le Teddy’s Bar (5e) vous plonge dans une ambiance de salon. Vous dégusterez [...]

  • Le Mojito Lab dans le 11e

    Imaginez un bar avec un concept simple : le mojito ! Ce cocktail savoureux est décliné en une vingtaine de recettes différentes au Mojito Lab. Le [...]

  • L’Escale

    On fonce à L’Escale Bar, 32 rue de Clignancourt, dans le 18e, pour déguster une « pinte » de Mojito, Caïpi, Blue lagoon ou Sex on the [...]

  • Vos meilleurs bars de Paris

    Après les restos, nous avons décidé de découvrir les bars que vous préférez. Merci à tous d’avoir partagé vos adresses préférées sur le guide en [...]

  • Rosebud dans le 14e : un hommage à Orson Welles !

    Célèbre mot-clé du film Citizen Kane, « Rosebud » est sans surprise le bar que fréquentent des artistes. On est pourtant loin des studios de cinéma [...]

  • Le China : restaurant, bar, club !

    Vous cherchez sûrement un endroit où passer toute une soirée ? Le China (12e) est une de ces adresses qui nous rappellent que Paris sait aussi [...]

  • Une partie de Monopoly®, ça vous dit ?

    Paris, c’est la beauté, l’architecture, l’histoire mais aussi la gastronomie et les restaurants. Il ne faut tout de même pas oublier que Paris vit également [...]

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>